Ingrediënten

Algemeen

Onze Bonbébé potjes worden gemaakt in verschillende Europese landen. De meeste van de ingrediënten die we gebruiken komen uit de omgeving van deze fabrieken. Zo hebben we nauwe contacten met de telers en kunnen we de kwaliteit goed in de gaten houden. Bovendien zorgen we er zo voor dat de ingrediënten geen lange afstanden af hoeven te leggen en er minder brandstof wordt gebruikt. Er zijn speciale eisen aan de ingrediënten voor babyvoeding. Die zijn strenger dan voor andere voedingsmiddelen. Vanzelfsprekend zou je zeggen, omdat het om je kindje gaat.

 

Groenten & fruit

De telers van onze groenten worden speciaal geselecteerd. Groenten die gebruikt worden voor babyvoeding mogen alleen op bepaalde velden worden geteeld vanwege de lage hoeveelheid nitraat en zware metalen. Daarnaast wordt ook het gebruik van bestrijdingsmiddelen goed in de gaten gehouden, er mag maar een beperkt aantal bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Ook proberen we het gebruik van bestrijdingsmiddelen zo laag mogelijk te houden. Bij het telen van fruit wordt met deze punten uiteraard ook rekening gehouden.

 

Na de oogst worden de groenten naar een fabriek in de buurt gebracht. Voordat de groenten verwerkt worden, vindt eerst een kwaliteitscontrole plaats. Daarna worden de groenten gewassen en in stukjes gesneden. Ten slotte worden de groenten ingevroren en verpakt. Dit alles gebeurt zo snel mogelijk, om zo veel mogelijk vitamines en andere voedingsstoffen te behouden.

 

Ei

Vroeger kwamen bijna alle eieren uit legbatterijen, tegenwoordig is dat nog maar een klein percentage. Op eieren vind je een ei-code. Deze code geeft aan op welke manier de kip is gehuisvest. Voor de legbatterij ei is dat code 3, een scharrelei krijgt code 2, een vrije uitloop ei een code 1. De biologische kip heeft de meeste ruimte per kip en heeft eicode 0. Het ei dat in Bonbébé maaltijden wordt gebruikt is van minimaal een eicode 2. Zo wordt alle pasta gemaakt met scharreleieren en wordt ons Bonbébé potje Spinazie aardappel ei gemaakt met vrije uitloop eieren.

 

Vis

Voor de Bonbébé potjes worden verschillende vissoorten gebruikt. Zo bestaat het assortiment uit een variant met zalm, een variant met tonijn, een variant met kabeljauw en een variant met witvis. Op het etiket van onze vispotjes wordt meer informatie gegeven over wat voor vis er precies wordt gebruikt. Vanwege overbevissing en schade aan het milieu wordt er gekozen voor een zo duurzaam mogelijke vissoort. Op goedevis.nl vind je meer informatie over de duurzaamheid per vissoort.  

 

Kaas

Ondanks dat onze producten niet allemaal in Nederland zijn gemaakt, willen wij onze potjes toch graag een Hollands tintje geven. Dit doen we onder andere door Nederlandse kaas aan onze producten toe te voegen. Deze kaas wordt gemaakt van Nederlandse melk. Hier is voor gekozen omdat wij onze Nederlandse kaas toch het lekkerst vinden. Deze kaas past dan ook het beste in onze potjes.